Nusr-Et Steakhouse
, nhà hàng cao cấp nằm trên
The Park
dọc theo đại lộ giữa
New York-New York
và
Park MGM,
đã đóng cửa.
Nusr-Et được khai trương vào tháng 2 năm 2022 bởi
Nusret Gökçe,
đầu bếp người Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với biệt danh
Salt Bae,
người đã trở nên nổi tiếng sau khi một đoạn clip trên Instagram cho thấy ông rắc muối bằng ngón tay lên cẳng tay của mình và sau đó là lên món ăn.
Nhà hàng steakhouse của Gökçe tại Las Vegas đã trở nên nổi tiếng khi tính phí lên tới 2.400 USD cho một món ăn duy nhất. (Món đó là một miếng wagyu striploin nặng 70 oz được bọc trong lá vàng 24K.)
Trong một thông báo, Nusr-Et cho biết họ dự định “tạm dừng hoạt động tại Las Vegas, với kế hoạch mở cửa lại tại một địa điểm mới.” Tuy nhiên, khi công ty buộc phải đóng cửa địa điểm tại New York City vào tháng 5 năm 2024 và địa điểm tại Dallas cách đây chỉ một tuần, điều này có vẻ như là một tuyên bố tràn đầy hy vọng được bọc trong lá vàng 24K.
Tuần không tốt cho các nhà hàng steakhouse tại Vegas…
Nhà bếp chuẩn bị tại
Pampas Las Vegas,
một nhà hàng steakhouse Latin America lâu đời tại
Miracle Mile Shops
tại
Planet Hollywood,
đã bị
Quận Y tế Nam Nevada (SNHD)
đóng cửa vào thứ Ba do bị điểm 28 vi phạm.
Các vi phạm bao gồm các loại thực phẩm bị “hỏng, ô nhiễm hoặc không đạt tiêu chuẩn” (5 vi phạm) và thực phẩm không được “làm mát đúng cách” (5) hoặc được bảo vệ khỏi “ô nhiễm chéo” (3) và “ô nhiễm tiềm ẩn do nhân viên và người tiêu dùng” (3).
Các vi phạm cũng được đưa ra đối với bề mặt tiếp xúc của thiết bị không được “vệ sinh và khử trùng đúng cách” (3), các biện pháp kiểm soát sâu bọ không hiệu quả (3), thực phẩm không được “rã đông và làm mát theo phương pháp đúng” và trái cây, rau củ không được rửa sạch trước khi chuẩn bị hoặc phục vụ (3) và thực phẩm không được “dán nhãn và ghi ngày theo yêu cầu” (3).
Nhà hàng — được đặt theo tên theo vùng Pampas của Nam Mỹ — chưa từng nhận được điểm số kém từ bộ phận y tế, theo trang web của SNHD, bắt đầu từ năm 2006. Pampas Las Vegas nhận điểm “A” trong lần kiểm tra định kỳ trước đó vào ngày 20 tháng 2 năm 2024.
Ăn uống trong và ngoài
Một khái niệm quán bar độc đáo sắp ra mắt tại Khu nghệ thuật trung tâm sẽ cho phép khách hàng uống rượu trong khi mua sắm đồ cổ. Theo
thông tin,
Barter Beer/Mall
được dự kiến sẽ mở cửa vào mùa hè với diện tích 6.000 feet vuông tại 110 W. Wyoming Ave.
Trong một thông tin khác,
thông tin,
cửa hàng bánh Âu thứ hai
Le Macaron
của Las Vegas sẽ sớm mở cửa tại trung tâm mua sắm
Town Square
chỉ cách dải Las Vegas một đoạn. Các chủ sở hữu mẹ con
Rosalie Guillem
và
Audrey Guillem-Saba
đã mở cửa hàng đầu tiên tại Las Vegas tại
Venetian
vào năm 2016.
Sbarro
dự định mở cửa hàng pizza thứ 11 của mình tại Las Vegas ở 12011 S. Las Vegas Blvd. gần
M Resort.
